說到想要吃一餐鰻魚飯定食,不免想到『大排長龍』的畫面~
現在就閉上眼睛就開始想像~焦糖色、Q彈的肉、香氣十足的蒲燒醬
哦~天啊~想到這裡是不是口水都要流一半了!?
這麼美味的料理,還不趕移動你的手指點進來趕緊來跟團嚕~
話說鰻魚的營養成份非常高,以往台灣鰻魚常見是食補的好材料,
尤其是老人家,大多搭配中藥藥材,如;枸杞。而現在台灣土產的鰻魚較少,目前常見使用的有灰鰻、日本鰻及歐洲鰻。
它有人體必需的氨基酸,不飽和脂肪酸,對皮膚的高含量效果特別好,並防止疾病粘蛋白,抗老化
還有豐富的維生素A,而維生素A又稱為視網醇,屬於脂溶性維生素,具有促進生長;
保持上皮細胞如皮膚、黏膜、角膜等正常機能的作用;參與視紫的合成,增強視網 膜感光力;
參與體內許多氧化過程,尤其是不飽和脂肪酸的氧化;
增強免疫力,並具有抗氧化能力,預防老化及疾病…等等生理功能。
維生素A 缺乏時,則生長停止,骨骼成長不良,生殖功能衰退,
皮膚粗糙、乾燥,產生乾燥症眼炎及夜盲症,食慾及嗅覺能力減退,容易罹患疾病。
鰻魚含豐富的抗氧化營養素—―維生素A,
每100公克鰻魚含將近2500國際單位,達國人成年人維生素A每日營養素建議攝取量50﹪。
因此直接食 用鰻魚,消費者可以省去補充魚肝油的不便與金錢,即可達到保健身體的目的哦!!!
營養價值 | 熱量 | 蛋白質 | 脂肪 | 醣類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 鈉 | 鉀 | 維生素A | 維生素B1 | 維生素B2 | 菸鹼酸 | 維生素C |
單位 | 大卡 | 公克 | 公克 | 公克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 | I.U | 毫克 | 毫克 | 毫克 | 毫克 |
270 | 11.1 | 6.3 | 0.1 | 95 | 230 | 1.0 | 65 | 250 | 4700 | 0.75 | 0.35 | 3.7 |
1 |
從爺爺的那個時代就已經開始養殖鰻魚
總是還記得每次在屏東晚餐,桌上的湯品都會有鰻魚湯。
因為鰻魚本身剌多,料理起來如果沒有經過特別的處理,很多人都是敬畏三分。
後來透過代工的方式將鰻魚製作成日式蒲燒的方式
使得每個人都能輕鬆且快速的吃到營養成份很高的鰻魚哦~~
鰻魚都是自產自銷~大部分做台灣大型通路及外銷日本。
連我日本的大嫂他們都超喜歡吃呢~
因為真的很好吃而且有朋友親人多數提出想要訂購自用或送禮~
所以我來幫大家爭取在台灣可以購買的福利~
除了鰻魚,還有蒲燒秋刀魚、蒲燒鯛魚哦 ^^
魚身醬料都已經調理好 料理方式非常簡單
隔水加熱或者是放在微波爐或是烤箱稍微熱一下就可以直接
五分鐘輕鬆上菜
通過SGS檢驗合格,精美禮盒包裝,逢年過節送禮自用都
因應盒數配送額度,所以有『基本低消訂購盒數』哦~請大家留意!!
1、微波解凍:
將冷凍蒲燒鰻從包裝中取出裝盤,放入微波爐中解凍,加熱後可直接食用。
長燒鰻所需時間為5分鐘、蒲燒鰻片為3分鐘、短尺鰻串為1分30秒。
2、烤箱解凍:
將蒲燒鰻從包裝中取出,置於烤盤,放入烤箱中以180℃烘烤解凍,可直接食用。
長燒鰻所需時間為10分鐘、蒲燒鰻片為8分鐘、短尺鰻串為5分鐘。
3、水煮解凍:
將冷凍蒲燒鰻(不需拆包裝) 丟入滾水中煮約3~5分鐘解凍,加熱後可直接食用。
這麼美味的料理,還不趕移動你的手指點進來趕緊來跟團嚕~
~隨時可以訂購,歡迎下單~
■■內容介紹■■
1、蒲燒鰻魚禮盒式:一公斤盒裝 (完整魚身)
適合 家庭全家分享餐、年節送禮
漂亮的禮盒送禮大方
每隻魚身大約有30公分這麼大哦~
我這個是隔水加熱後直接放在餐盤上~
也可以切片上桌就變成美味佳餚嚕~(流口水)
還有其他創意料理方法
大約200-250g/包,4片/盒(總重有一公斤)
魚身的長度大約30公分( 依照實際的重量為主)
團購價:1880元/盒,已經包含冷凍宅配運費
醬料都已經調理好 料理方式非常簡單
隔水加熱或者是放在微波爐或是烤箱稍微熱一下就可以直接
五分鐘輕鬆上菜(料理方式如上)
2、蒲燒鰻串:30g/串,一包有6串
適合 派對活動、好友聚餐、送禮、開店經營
30g一串,6串一包,一盒10包
團購價:240元/包,
最低一盒出貨,可與其他商品湊一盒數
醬料都已經調理好 料理方式非常簡單
隔水加熱或者是放在微波爐或是烤箱稍微熱一下就可以直接
五分鐘輕鬆上菜(料理方式如上)
3、蒲燒鰻片:100g/包
適合一人獨食、小家庭料理、開店經營
(放一片在飯上,看起來是不是很想令人犯罪怒吃呢~~~)
100g/片/一包,一盒10包
團購價:150元/包
最低一盒出貨,可與其他商品湊一盒數
醬料都已經調理好 料理方式非常簡單
隔水加熱或者是放在微波爐或是烤箱稍微熱一下就可以直接
五分鐘輕鬆上菜 (料理方式如上)
4、蒲燒鯛魚腹片:150g/包,一包有2片
150g/一包,一盒10包
團購價:150元/包
最低一盒出貨,可與其他商品湊一盒數
醬料都已經調理好 料理方式非常簡單
隔水加熱或者是放在微波爐或是烤箱稍微熱一下就可以直接
五分鐘輕鬆上菜 (料理方式如上)
5、蒲燒秋刀魚:150g/包
100g/一包,一盒10包
團購價:50元/包
最低一盒出貨,可與其他商品湊一盒數
醬料都已經調理好 料理方式非常簡單
隔水加熱或者是放在微波爐或是烤箱稍微熱一下就可以直接
五分鐘輕鬆上菜 (料理方式如上)